Условия бронирования
- забронируйте посещение ресторана «Кавказ» нажав кнопку «Заказать банкет»
- дождитесь звонка менеджера ресторана «Кавказ» для уточнения данных брони
- прейдите в ресторан в указанную в форме бронирования дату и время
- празднуйте своё торжество
- получайте подарки от ресторана


Минимальное количество человек для бронирования банкета —
6 человек.
Предзаказ обязателен. Время и сумма уточняется с менеджером
ресторана.
Бронирование столов через форму «Банкетный зал» возможен как в банкетном зале, так и в других залах при наличии там свободных мест. Подарки только в случае бронирования банкета с сайта
www.kavkazrest.com

О чеченской кухне

Один из основных продуктов питания чеченцев и ингушей – мясо. Почти все блюда готовятся из баранины или птицы в натуральном виде, говядина используется мало. Блюда из рубленого мяса непопулярны.

Неотъемлемые компоненты большинства блюд – лук, чеснок, перец. Чечено-ингушская кухня, как и многие другие кухни народов Кавказа, использует в больших количествах острые приправы и зелень.

Много блюд готовится из кукурузы, творога, тыквы, черемши. Гарниры, как правило, овощные и крупяные.

Хлеб потребляется, преимущественно, белый.

Очень популярны мучные изделия с разными начинками из творога, картофеля, тыквы (чепалгаш, хингалаш), лепешки из кукурузной муки (сискал), которые обязательно подают с творогом и сметаной (то-берам) или с творогом и топленым маслом (колд-дятта).

Излюбленный напиток – очень крепкий и горячий чай.

Традиционные блюда чеченской кухни: Хингалш, Жижиг-чорпа, Йох, Барщ, Сискал 

×

Скачай наше приложение, получай бонусы и подарки, заказывай еду из любимых ресторанов

© 2018-2024 «Кавказ». Калининград. Все права защищены.
Мы есть в  Друзья Табаско, скачать приложение: