×

Условия доставки из ресторана «Кавказ»

По Калининграду заказ от 500 рублей – стоимость доставки 49 рублей; Заказ от 1000 рублей — БЕСПЛАТНО
Доставка в Гурьевск и пос. Космодемьянского при заказе от 1000 рублей + дополнительно оплачивается доставка 100 рублей.
Доставка в Борисово, Большое Исаково, Заозерье, пос. Орловка осуществляется при заказе от 1000 рублей + дополнительно оплачивается доставка 150 рублей.

Время работы доставки и самовывоза:
12:00 — 22:30 вс-чт
12:00 — 23:30 пт-сб

×

Ваше имя

Телефон

Время

Кол-во гостей

Номер столика (карта столов)

Ваше имя

Время

Ваш номер

Сумма заказа при доставке в номер г-цы Москва: (+20%)

Способ доставки

Вс-Чт 12:00-22:30, Пт-Сб 12:00-23:30

Ваше имя

Телефон

Адрес доставки

Способ оплаты

Сдача с суммы

Количество персон

-+

Желаемое время доставки

Комментарии к заказу

Горячее

Горячее на Кавказе — это всегда про мясо. Баранину томят в горшочке, телятину тушат с томатами, цыплёнка запекают до румяной корочки: вкус, который узнают с первого кусочка. Такие блюда ставят в центр стола, когда гости уже собрались и разговор пошёл. Заказать их в Калининграде можно с доставкой на дом, в офис или на праздник — привозим горячими.

Чанахи — баранина, томлённая с овощами и специями до того состояния, когда мясо разбирается ложкой. Чашушули из телятины ярче и острее — его тушат с томатами и специями. Оджахури устроено иначе: жареное мясо с картофелем и грузинскими специями, на выбор с курицей или свининой. А чахохбили с курицей — то самое национальное рагу из птицы с томатами, которое знают даже те, кто в грузинской кухне новичок.

Горячее из птицы мы готовим двумя способами. Цыплёнок чкмерули приезжает под молочно-чесночным соусом, который принято собирать со дна тарелки кусочком хлеба; цыплёнок жареный запекается в чесночном маринаде до хрустящей корочки. Говяжьи щёчки томим с овощами и специями и подаём с картофельным пюре — гарнир уже входит в порцию, докупать ничего не нужно. Обе позиции приезжают целиком, делить их удобно уже за столом.

Долму заворачиваем вручную: говядина и свинина, рис, специи, виноградный лист, чеснок и соус мацони. Рыбное горячее — это стейк из сёмги с руколой и томатами и судак по-дагестански с обжаренным картофелем в сливочном соусе. Отдельно стоит гарни ярах: баклажан с говяжьими щёчками, запечённый с томатным соусом, вялеными томатами, зеленью и сулугуни — сытно, но совсем не тяжело.

Горячее чаще берут на компанию: порции щедрые, к мясу легко добавить гарнир, салат или фирменные соусы — и стол складывается сам собой. Чтобы оформить заказ, отметьте позиции в меню на сайте и выберите доставку или самовывоз. Наш ресторан на площади Победы, 1 открыт каждый день, и гостям в зале мы рады так же, как тем, кто ужинает дома. Заказывайте и наслаждайтесь настоящей кавказской кухней!

© 2018-2024 «Кавказ». Калининград. Все права защищены.
Мы есть в  Радость Есть, скачать приложение: